当店は製造にあたり、アレルゲン除去の対応はいたしておりませんが、パンの生地に卵や乳製品を使用することはほとんどございません。ただし、小さな工房ですべての作業を行っておりますので、コンタミネーションの可能性がゼロではないことをご了承願います。心配な食材につきまして、ご注文時にお伝えいただいた場合は、できる限り配慮した内容で商品をセットいたします。
常温で半日ほど解凍後、大きめのパンはスライスし小さめのパンは半割りかそのままで、トーストまたは蒸し器で蒸してみてください。焼きたてのおいしさが甦ります。
ご注文時にお伝えくださいませ。
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